Carta de Apresentação. Para que serve?

Particularmente eu não gosto de carta de apresentação. Pra mim, parece uma coisa para forçar a barra e nunca parece ser uma coisa legítima.
Para melhor orientar, deixo esse link que achei interessante:
http://noticias.uol.com.br/empregos/ultnot/2009/02/20/ult6957u324.jhtm